-20%
ΣΕΤ 5τεμ. ΣΚΕΥΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΑ SELECT 800978 - FISKO
Original price was: 24,19 €.19,35 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 19,35 €.
ΣΧΑΡΑ ΔΟΧΕΙΩΝ GN 1/3 00242 260x115x20mm - ARAVEN
Original price was: 7,38 €.5,90 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,90 €.
ΣΧΑΡΑ ΔΟΧΕΙΩΝ GN 1/2 00241 260x205x20mm – ARAVEN
Original price was: 8,66 €.6,93 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 6,93 €.
Οι σχάρες αποστράγγισης GastroNorm είναι απαραίτητα αντικείμενα σε κάθε κουζίνα όπου γίνεται διαχείρηση τροφίμων. Χρησιμοποιούνται στη συντήρηση τροφίμων που απελευθερώνουν υγρά, μειώνοντας το ποσό των απωλειών λόγω αλλοίωσης. Το φρέσκο κρέας και το ψάρι απελευθερώνουν ένα υγρό που ονομάζεται εξίδρωμα. Αυτό το εξίδρωμα περιέχει μεγάλες ποσότητες από πρωτεϊνες, κύτταρα και στερεά συντρίμματα, προκαλεί τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων, με αποτέλεσμα κίνδυνο για την υγεία. Η σωστή συντήρηση αυτού του τύπου τροφής απαιτεί τη χρήση σχαρών αποστράγγισης που διαχωρίζουν το εξίδρωμα από το φαγητό. Οι σχάρες αποστράγγισης που χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό πρέπει να είναι αρκετά ψηλές ώστε να αποφεύγεται η ροή του εξιδρώματος πάνω από τις σχάρες αποστράγγισης και ο σχεδιασμός τους πρέπει να αποφεύγει αιχμηρές άκρες και γωνίες όπου μπορεί να συσσωρευτεί το εξίδρωμα. Η σχάρα αποστράγγισης τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου και ενθαρρύνει την αποστράγγιση στον πυθμένα, αποφεύγοντας έτσι την επαφή του υγρού με το φαγητό και μειώνοντας τον κίνδυνο πολλαπλασιασμού των βακτηρίων. Η Araven διαθέτει δίσκους αποστράγγισης που προσαρμόζονται στα δοχεία τροφίμων της (σε μεγέθη GastroNorm καθώς και σε άλλα μεγέθη) και ο συνδιασμός τους αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τη διατήρηση της ποιότητας των τροφίμων.
Σε απόθεμα
Σχετικά προϊόντα
ΣΧΑΡΑ ΔΟΧΕΙΩΝ GN 1/3 00242 260x115x20mm – ARAVEN
Οι σχάρες αποστράγγισης GastroNorm είναι απαραίτητα αντικείμενα σε κάθε κουζίνα όπου γίνεται διαχείρηση τροφίμων. Χρησιμοποιούνται στη συντήρηση τροφίμων που απελευθερώνουν υγρά, μειώνοντας το ποσό των απωλειών λόγω αλλοίωσης. Το φρέσκο κρέας και το ψάρι απελευθερώνουν ένα υγρό που ονομάζεται εξίδρωμα. Αυτό το εξίδρωμα περιέχει μεγάλες ποσότητες από πρωτεϊνες, κύτταρα και στερεά συντρίμματα, προκαλεί τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων, με αποτέλεσμα κίνδυνο για την υγεία. Η σωστή συντήρηση αυτού του τύπου τροφής απαιτεί τη χρήση σχαρών αποστράγγισης που διαχωρίζουν το εξίδρωμα από το φαγητό. Οι σχάρες αποστράγγισης που χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό πρέπει να είναι αρκετά ψηλές ώστε να αποφεύγεται η ροή του εξιδρώματος πάνω από τις σχάρες αποστράγγισης και ο σχεδιασμός τους πρέπει να αποφεύγει αιχμηρές άκρες και γωνίες όπου μπορεί να συσσωρευτεί το εξίδρωμα. Η σχάρα αποστράγγισης τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου και ενθαρρύνει την αποστράγγιση στον πυθμένα, αποφεύγοντας έτσι την επαφή του υγρού με το φαγητό και μειώνοντας τον κίνδυνο πολλαπλασιασμού των βακτηρίων. Η Araven διαθέτει δίσκους αποστράγγισης που προσαρμόζονται στα δοχεία τροφίμων της (σε μεγέθη GastroNorm καθώς και σε άλλα μεγέθη) και ο συνδιασμός τους αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τη διατήρηση της ποιότητας των τροφίμων.
ΒΙΤΡΙΝΑ ΠΡΟΒΟΛΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ με ΚΑΠΑΚΙ GN 1/1 00289 530x325x82mm – ARAVEN
GN 1/1 Βιτρίνα για την προβολή των τροφίμων, στην οποία έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στο σχεδιασμό και τη λειτουργικότητά τους, ώστε να ικανοποιούν τις προσδοκίες τόσο του προσωπικού σερβιρίσματος όσο και του προσωπικού της κουζίνας.
Οι δίσκοι Araven μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιοδήποτε είδος φαγητού και διατίθενται σε διαφορετικές χωρητικότητες με μεγάλη ποικιλία μεγεθών και φινιρισμάτων. Δίσκοι και βιτρίνες GastroNorm. Βολικό στη χρήση και στη βελτιστοποίηση του χώρου. Δίσκοι με προστατευτικό καπάκι για προβολή σε ένα βήμα μέχρι την αποθήκευση (απλώς καλύπτοντας με το καπάκι).
ΔΟΧΕΙΑ ΑΠΟΨΥΞΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕΤ 3τεμ. 35lt – 540x385x292mm 01260 – ARAVEN
Με τη χρήση σχάρας ή διάτρητων κουτιών στις διαδικασίες απόψυξης αποφεύγεται η άμεση επαφή μεταξύ του εξιδρώματος και των τροφίμων, μειώνοντας τον κίνδυνο πολλαπλασιασμού των βακτηρίων και διατηρώντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίμων. Το νέο κιτ κουτιού απόψυξης, έχει σχεδιαστεί για να ξεπαγώνει τα τρόφιμα πιο γρήγορα. Επιτρέπει το υγρό που βγαίνει από τα τρόφημα, να συσωρεύεται στον πάτο, αποτρέποντας την επιμόλυνση. Για ταχύτερη διαδικασία απόψυξης, συνιστάται η αφαίρεση της αρχικής συσκευασίας. Τα τρόφιμα θα τοποθετηθούν μέσα στο διάτρητο κουτί. Στη συνέχεια, αυτό το κουτί θα τοποθετηθεί στο άλλο κουτί, αποφεύγοντας να στάζει και να επιμολύνει άλλα τρόφιμα κοντά. Τα τρόφιμα πρέπει να καλύπτονται με καπάκι για να προστατεύονται και να αποφεύγονται πιθανές μολύνσεις.
ΑΕΡΟΣΤΕΓΕΣ ΔΟΧΕΙΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ GN 1/9 0.6lt 176x108x65mm HERMETICOS 03020 – ARAVEN
GN 1/9 h.65mm 0.6 lt. αεροστεγή δοχεία σχεδιασμένα για επαγγελματίες της εστίασης. Το αεροστεγές δοχείο διατίθεται σε μεγέθη Gastronorm. Το αεροστεγές δοχείο τροφίμων έχει μόνιμη ετικέτα σύμφωνα με τον κανονισμό ιχνηλασιμότητας Reg (CE) n.852/2004 Reg(CE) n.178/2002. Γράψτε στην ετικέτα ετικέτα με το μη τοξικό μαρκαδόρο της ARAVEN και η ετικέτα θα παραμείνει σαν καινούργια ακόμα και μετά το πλύσιμο. Τα αεροστεγή δοχεία, με τη νέα σχεδίαση του καπακιού τους, διατηρούν τα τρόφιμα καλύτερα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα: ΝΕΑ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΗ ΣΤΕΓΑΝΩΤΗΤΑ. Ο νέος σχεδιασμός του διπλού αεροστεγούς χείλους στο καπάκι βελτιώνει την αεροστεγανότητα του δοχείου ώστε να συντηρεί καλύτερα τα τρόφιμα. ΑΥΞΑΝΕΙ ΤΗ ΧΡΗΣΙΜΗ ΖΩΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ . Το καπάκι διαθέτει ένα κανάλι που επιτρέπει την αποβολή μέρους του αέρα μέσα στο δοχείο, μειώνοντας την οξείδωση των τροφίμων και παρατείνοντας την ωφέλιμη ζωή τους έως και 25%* (*Μελέτη που διεξήχθη από την Ερευνητική Ομάδα Τροφίμων Φυτικής Προέλευσης του Πανεπιστημίου της Σαραγόσα ). ΕΥΚΟΛΟ ΑΝΟΙΓΜΑ. Το καπάκι έχει μια ειδική γλωττίδα για να διευκολύνει το άνοιγμα του δοχείου. Τα νέα αεροστεγή δοχεία GastroNorm της Araven περιλαμβάνουν επίσης νέους χρωματικούς συνδετήρες που βοηθούν στη διαχείριση των τροφίμων και διαθέτουν βελτιώσεις στην ετικέτα ιχνηλασιμότητας IML.
Σχετικά έγγραφα
Σχετικά έγγραφα
ΑΕΡΟΣΤΕΓΕΣ ΔΟΧΕΙΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ GN 1/3 2.5lt 325x176x65mm HERMETICOS 03029 – ARAVEN
GN 1/3 h.65mm 2,5 lt. αεροστεγή δοχεία σχεδιασμένα για επαγγελματίες της εστίασης. Το αεροστεγές δοχείο διατίθεται σε μεγέθη Gastronorm. Το αεροστεγές δοχείο τροφίμων έχει μόνιμη ετικέτα σύμφωνα με τον κανονισμό ιχνηλασιμότητας Reg (CE) n.852/2004 Reg(CE) n.178/2002. Γράψτε στην ετικέτα ετικέτα με το μη τοξικό μαρκαδόρο της ARAVEN και η ετικέτα θα παραμείνει σαν καινούργια ακόμα και μετά το πλύσιμο. Τα αεροστεγή δοχεία, με τη νέα σχεδίαση του καπακιού τους, διατηρούν τα τρόφιμα καλύτερα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα: ΝΕΑ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΗ ΣΤΕΓΑΝΩΤΗΤΑ. Ο νέος σχεδιασμός του διπλού αεροστεγούς χείλους στο καπάκι βελτιώνει την αεροστεγανότητα του δοχείου ώστε να συντηρεί καλύτερα τα τρόφιμα. ΑΥΞΑΝΕΙ ΤΗ ΧΡΗΣΙΜΗ ΖΩΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ . Το καπάκι διαθέτει ένα κανάλι που επιτρέπει την αποβολή μέρους του αέρα μέσα στο δοχείο, μειώνοντας την οξείδωση των τροφίμων και παρατείνοντας την ωφέλιμη ζωή τους έως και 25%* (*Μελέτη που διεξήχθη από την Ερευνητική Ομάδα Τροφίμων Φυτικής Προέλευσης του Πανεπιστημίου της Σαραγόσα ). ΕΥΚΟΛΟ ΑΝΟΙΓΜΑ. Το καπάκι έχει μια ειδική γλωττίδα για να διευκολύνει το άνοιγμα του δοχείου. Τα νέα αεροστεγή δοχεία GastroNorm της Araven περιλαμβάνουν επίσης νέους χρωματικούς συνδετήρες που βοηθούν στη διαχείριση των τροφίμων και διαθέτουν βελτιώσεις στην ετικέτα ιχνηλασιμότητας IML.
Σχετικά έγγραφα
ΑΕΡΟΣΤΕΓΕΣ ΔΟΧΕΙΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ GN 1/4 2.8lt 265x162x100mm HERMETICOS 03027 – ARAVEN
GN 1/4 h.100mm 2,8 lt. αεροστεγή δοχεία σχεδιασμένα για επαγγελματίες της εστίασης. Το αεροστεγές δοχείο διατίθεται σε μεγέθη Gastronorm. Το αεροστεγές δοχείο τροφίμων έχει μόνιμη ετικέτα σύμφωνα με τον κανονισμό ιχνηλασιμότητας Reg (CE) n.852/2004 Reg(CE) n.178/2002. Γράψτε στην ετικέτα ετικέτα με το μη τοξικό μαρκαδόρο της ARAVEN και η ετικέτα θα παραμείνει σαν καινούργια ακόμα και μετά το πλύσιμο. Τα αεροστεγή δοχεία, με τη νέα σχεδίαση του καπακιού τους, διατηρούν τα τρόφιμα καλύτερα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα: ΝΕΑ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΗ ΣΤΕΓΑΝΩΤΗΤΑ. Ο νέος σχεδιασμός του διπλού αεροστεγούς χείλους στο καπάκι βελτιώνει την αεροστεγανότητα του δοχείου ώστε να συντηρεί καλύτερα τα τρόφιμα. ΑΥΞΑΝΕΙ ΤΗ ΧΡΗΣΙΜΗ ΖΩΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ . Το καπάκι διαθέτει ένα κανάλι που επιτρέπει την αποβολή μέρους του αέρα μέσα στο δοχείο, μειώνοντας την οξείδωση των τροφίμων και παρατείνοντας την ωφέλιμη ζωή τους έως και 25%* (*Μελέτη που διεξήχθη από την Ερευνητική Ομάδα Τροφίμων Φυτικής Προέλευσης του Πανεπιστημίου της Σαραγόσα ). ΕΥΚΟΛΟ ΑΝΟΙΓΜΑ. Το καπάκι έχει μια ειδική γλωττίδα για να διευκολύνει το άνοιγμα του δοχείου. Τα νέα αεροστεγή δοχεία GastroNorm της Araven περιλαμβάνουν επίσης νέους χρωματικούς συνδετήρες που βοηθούν στη διαχείριση των τροφίμων και διαθέτουν βελτιώσεις στην ετικέτα ιχνηλασιμότητας IML.
Σχετικά έγγραφα
Σχετικά έγγραφα
