ΠΟΡΣΕΛΑΝΗ

Το πυρίμαχο σκεύος της εταιρείας Guardini είναι ένα μαγειρικό σκεύος ιδιαίτερα ανθεκτικό στις απότομες αλλαγές της θερμοκρασίας. Δεν ραγίζει, δεν φθείρεται και δεν σπάει εύκολα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συμβατικό φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων, αλλά και στην κατάψυξη, το ψυγείο και το πλυντήριο πιάτων. Είναι κατασκευασμένο από κεραμικό υλικό, που κάνει το σκεύος ιδιαίτερα ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα πυρίμαχα σκεύη από κεραμικό υλικό διαχέουν πιο αργά τη θερμοκρασία και απαιτούν περισσότερο χρόνο στο μαγείρεμα.